第2回 自然と暮らしの市場@平田寺まで、あと一週間になりました!
そこで、今回『農家たちの食卓』で提供予定のメニューを一部ご案内します(^^)
○ 野菜スティックサラダ
にんじん ピーマン ナス きゅうり 玉ねぎ など
きゅうりはこんなに立派に育ちました!!
とってもみずみずしくて美味しいです(^^)
遠藤くんもご満悦の自信の逸品です!!
にんじんも今週より収穫が始まりました!!
今年は雨が多く、一部割れているものもありますが、大小、形も様々なにんじんたちは
とってもにんじんらしく(笑)できました(^^)v
そして、楽しみなのはピーマンです!!
自然栽培のピーマンは、苦味より甘み!
しっかりしたピーマンの味の後にくるほのかな甘みをお楽しみください(^^)
さらにじゃがいもとディルの炒め物が限定30食で登場!
自然栽培のジャガイモと遠藤くんがこだわって作ったハーブ園のディルの見事なコラボレーションをお楽しみください。
さらにさらに三重県名張市滝之原の自然栽培のお米のおにぎり!
限定30食!! 特別に味噌付です!
みなさん、当日お待ちしております(^_-)-☆
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