天空の茶園

今日はOh! happy day・山田泰珠さんに、岐阜・春日地区をご案内いただきました！  
優しく深い味わいのOh! happy dayさんのお茶。  

私たちはOh! happy dayさんのお茶が大好きで、

そして山田さんのそのお人柄に私たちはとても魅せられています。

  
心に沁み渡るお茶がどのような場所で育っているのかを実際に感じてみたいと、ご無理を言いお伺いをいたしました。
まずは貝原棚田へ。

  
美しく美味しいお水。

  
朝、まだ雫をつける草花。

  

藤と共生している棚田の大木。

  

   

  

美しい棚田の景色の中、

   
   
あたたかいほうじ茶をいただき、ひと息つく時間は至高でした。

   
   
そして伊吹山ドライブウェイへ続く道へ。

  
すすきと落葉と紅葉が絵も言われぬ美しさだった。

  
さざれ石公園へ。

   
 可愛い紅い苔。

これなんだろう？   
   
はまだいこんがたくさん！

  
さざれ石。ここが発祥の地だそう。

   
   
途中炭焼き小屋に立寄り。

   
   
そして、天空の茶園へ！

徒歩でしか行けない茶園。

お水がとても澄んでいる美しい川。  
吊り橋を渡って、、、

  山路は結構険しく、、、

  
しかしそこかしこに心地良い空間が

  
山田さんはさすがの体力で歩んで行かれます。息も乱れずすごい！

 私たちは息もきれぎれ（笑）けれどとても気持ちが良いのです。

空気が美味しい！

そして

  
ついたーーー！！！

   
   
優しく甘い香りの茶花、どこかネロリに似た香り。

   
お茶の実。

 香り高いゆずもそこかしこに。

  

春日の茶園は750年の栽培歴史。

  
自然環境の中で農薬を使わずに栽培される希少な「天空の古来茶」。

  
品種改良を経ていない「ざいらい」の茶樹。

  
徒歩でしか行けない、山の斜面に在する天空の茶園。

Oh!happy dayさんのお茶がなぜ心にも体にも沁み渡る美味しさなのかの真髄を感じました。

  
天空の茶園では、ほうじ茶のケーキまで！感動の味！！

  
天空の茶園はとても静かで光が美しく届く夢のような場所。

そこでお茶をご用意くださるその御心にとても感動しました。

  
山路を歩いてしか行き着けない茶園。この場所を維持なさるのは並々ならぬこと。

けれど、とても愛おしそうに、大切に言葉を選択して、

楽しそうに笑顔でお話くださる山田さん。

  
心にも体にも伝わる美味しさは、やはり作り手さんの真心が現れているからこそなのだと再実感しました。

  
そして次は、上ヶ流茶園へ。

  
美しい景色！！

  
そして、幸せの味がする柿。

   
   
この地区は薬草発祥の地なのだそうです。よもぎも昔は栽培していたとか。

お昼ごはんに薬草ラーメンをいただきました。
  
最後に、素敵なアトリエのある、素敵なキャンプ場へ。

  
落葉のじゅうたん。

  
美しいグラデーション。  

 朱と黄色が眩くて。綺麗。

  
初めての手織り機。

  
手織り機！   

   
少し織らせていただいたのー！嬉しかったなぁ♡

   
 国産麻を育て、糸を紡いで織りたいとおっしゃる目がきらきらと輝いていて。

   
 豊かな暮らしだなぁととても思いました。
あぁ、今日は美しい景色ばかり見せていただきました！

全てが美しい1日でした。

そしてまたもや、心に沁み渡る美味しい「食」に出逢わせていただけました。

汲みたての美味しいお水、心のこもったあたたかいお茶をその地でいただけること。美味しいお茶菓子、もぎたての果実。

なんて贅沢なかけがえのない経験。

心つながる作り手さんと時を共にさせていただける幸せを、改めて感じました！

山田さん、本当に、貴重な時をありがとうございました！！

心からの感謝を込めて。