8月3日、4日、5日の3日間、下記各所にて雑草カレー屋さんをオープンします🍀

猛暑と仲良く出来るよう旬の雑草パワーをいただき、夏を楽しみましょう✨

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8月3日(金) 10:00~14:30

平針A2ギャラリーPWeフリマルシェ (名古屋市名古屋市天白区平針2-1111 A2ビル1F )

https://www.facebook.com/A2ギャラリー-458960344290568/

★ママフリマ応援特別価格での雑草ミニカレーランチです。

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8月4日(土) 12:00~19:00

大須夏祭り・雑草Cafe (名古屋市中区大須2丁目15-32-1F)

Googleマップ→https://goo.gl/maps/a4quYPNbdVp

8月5日(日) 12:00~19:00

大須夏祭り・雑草Cafe (名古屋市中区大須2丁目15-32-1F)

Googleマップ→https://goo.gl/maps/a4quYPNbdVp

私たちは植物の持つ自然な力が大好きです。愛情を込めて「雑草」という表現をしていますが、お料理に使用する雑草たちは全て、私たちの管理圃場各所にて栽培管理している植物たちです。

植物は、人にとって栄養となる成分も、毒となる成分も併せ持っています。

植物から「食」として力をいただく時は、専門知識に併せて、その植物が育っている環境もとても大切です。

専門家による知識と、しっかりとした栽培管理の上、「雑草」の力を楽しんでいただく。

私たちは、植物たちのことが大好きだからこそ、そういった点をとても大切にしています。

3日間、各所にてお待ちしています🍀

ぜひお越しいただけたら嬉しいです✨

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